方圆吉林公司开展“百户企业食品安全专家行”活动-助力企业食品安全提升
时间：2022年09月19日 为贯彻落实市场监管总局深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署，坚决保障吉林省全域全年食品安全，吉林省市场监督管理厅在统筹全省市场监管系统“守底线、查隐患、保安全”专项行动的同时，制发了《全省市场监管系统进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》（吉市监协调字〔2022〕57 号），并于2022年8月份开展了“百户企业食品安全专家行”活动。方圆吉林公司作为活动的技术指导服务单位，聘请了来自机关、科研机构的行业内专家，组成了10人专家组，以问卷调查、召开座谈会与深入企业调研指导的方式，为食品生产经营主体送法律上门、送技术进厂、送服务到家，帮助企业提升法规意识，解决风险问题，加强食品安全控制，助力创新发展。
本次“百户企业食品安全专家行”活动覆盖了省重点及省级“专精特新”企业中的100家食品生产经营企业，包括吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、九三集团长春大豆科技股份有限公司、吉林正大食品有限公司、吉林省杞参食品有限公司、吉林省阿满食品有限公司、北康酿造食品有限公司、华润雪花啤酒（吉林）有限公司、吉林省农嫂食品有限公司、四平金士百纯生啤酒股份有限公司、四平宏宝莱饮品股份有限公司、四平君乐宝乳业有限公司、吉林金翼蛋品有限公司、通化葡萄酒股份有限公司、农夫山泉吉林长白山有限公司、吉林盼盼食品有限公司、飞鹤（吉林）乳品有限公司等。
活动期间，专家深入企业生产经营一线，走进生产车间、走进实验室，充分发挥系统内政策法规及技术优势，结合省市食品安全信息内容，帮助企业系统梳理质量风险点，并给予了针对性指导。
本次“百户企业食品安全专家行活动”自开展以来，自开展以来，已累计为省内60余家食品生产企业解决了在原材料、产品质量控制、储存及运输等方面遇到的近30项问题，其中，解决共性问题6项，解决个性问题20余项。下一步将进一步深入了解企业食品安全需求，帮助企业提高食品安全水平。
